Мониторинг цен

 Комитет по экономике и предпринимательству администрации Савинского муниципального района   с 9 августа 2014 года проводит мониторинг цен на фиксированный набор товаров. В этот набор  входит 40 видов товаров: мука пшеничная, крупы рисовая, гречневая, макаронные изделия, масло подсолнечное, сахар, соль поваренная, чай черный байховый, вода питьевая столовая, изделия колбасные вареные, колбасы варено-копченые, колбасы сырокопченые, говядина, свинина, мясо кур, рыба мороженая, копченая, солёная, рыбные консервы, хлеб белый, черный ржаной, молоко питьевое, творог, сметана, масло сливочное, кефир, сыр твердый, картофель, лук репчатый, капуста, морковь, огурцы, томаты, перец сладкий, яблоки, бананы, виноград, апельсины, мандарины, яйцо столовое 1 категории. При определении конкретного ассортимента продовольственных товаров в опросы по мониторингу цен были включены: хлеб из муки пшеничной высшего сорта, хлеб из муки ржаной, ржано-пшеничной, указываются в пересчете на один килограмм. Данные по ценам на масло подсолнечное рафинированное, реализуемое в пересчете в расфасовке 1 литр.

Мониторинг проводится по двум  магазинам  федеральных сетей, трём магазинам локальных сетей  и  трём несетевым  магазинам. По результатам мониторинга рассчитываются средние цены, фиксируются минимальные и максимальные цены на социально-значимые продукты питания согласно вышеупомянутому перечню. 

За март средние цены изменились следующим образом: подорожали  макаронные изделия на 4,3%; чай черный байховый на 26,4%; колбаса варено-копченая на 37,7%; рыба копченая на 43,1%; консервы рыбные на 17,0%; творог м.д.ж. 5-9%  на 102,8%; кефир на 33,7%; масло сливочное на 114,6%; картофель на 1,9%; лук репчатый на 2,1%; морковь столовая на 14,5%; томаты на 7,5%.

Традиционно в зимний период возрастают цены на свежие овощи. Рост розничных цен в торговых предприятиях района происходит в связи с поставкой новых партий продукции по новым оптово-отпускным ценам.

Подешевели мука пшеничная на 4,6%; крупа рисовая на 3,0%; крупа гречневая на 38,2%; масло подсолнечное рафинированное на 1,2%; сахар-песок  на 8,4%; соль на 10,9%; колбаса вареная  на 10,9%; колбаса сыро-копченая на   10,0%; мясо кур на 1,2%; рыба мороженая на 1,2%; молоко питьевое на 5,6%; сметана на 26,7%; сыр твердый на 4,8%; капуста на 20,1%; огурцы свежие на 10,0%; перец сладкий св. на 9,6%; яблоки на 5,0%; виноград на 9,1%; апельсины на 8,4%; мандарины на 6,1%.

Снижение цены обусловлено проведением акций со скидками на 15-20% в магазинах федеральных сетей: в «Магните» и «Пятерочке».

     На прежнем уровне остались цены на хлеб белый из пшеничной муки, хлеб черный ржаной, рыбу солёную, воду питьевую и бананы свежие.

По результатам проводимого мониторинга можно сказать, что в настоящее время в большинстве магазинов весь перечень товаров представлен в полном объеме, а вот степень  наличия  в несетевых магазинах  ниже, чем в магазинах федеральных и локальных сетей.